>
用料
鸽(冬节鸽)的做法
把材料浸泡 切丁
分别放调料炒至8成熟,葱花不用炒
馅料调好,可以适当加点水(汁)和胡椒粉之类的(会更好吃)
糯米粉和面粉分量可以各兑一般(多点少点都可以),记得用热水去和面
皮自己看着来弄就好
一般蒸15-20分钟就可以咯
味道很棒,外面的皮如果想更简单快捷可以直接买饺子皮(而且我觉得饺子皮的口感可能会更好)