【步骤图】黄瓜胡萝卜虾仁饺子🥟 素馅儿 蒸饺 锅贴儿食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.97W
黄瓜胡萝卜虾仁饺子🥟 素馅儿 蒸饺 锅贴儿的做法步骤图

疫情期间什么都要靠抢的,而且曲起来也比较麻烦!每天翻看着冰箱里的库存,黄瓜🥒胡萝卜🥕是最多的啦!上次一下子抢到100个黄天鹅鸡蛋🥚,于是实现鸡蛋自由的我,加上家里的虾皮和几个虾仁🍤剁碎,成就了这顿美味的饺子🥟!有时候想想也很感谢疫情这段时间,让我慢慢知道自己到底需要什么,从现有的食材中也可以变化出美味的食物!当欲望降低时,幸福感就会加倍提升!

用料  

黄瓜(去皮) 2根
胡萝卜(去皮) 1根
鸡蛋 5个
虾皮 1小把
虾仁(切碎) 10个
蚝油 1勺
生抽 1勺
3克
白胡椒 3-5克
香油 2勺

黄瓜胡萝卜虾仁饺子🥟 素馅儿 饺 锅贴儿的做法  

  1. 将油放入锅中加入虾皮煸炒出香味,再加入鸡蛋和虾仁碎煸炒一下;

    黄瓜胡萝卜虾仁饺子🥟 素馅儿 蒸饺 锅贴儿的做法步骤图 第2张
  2. 黄瓜🥒和胡萝卜切丝,加入盐(盐大约10克 菜谱以外的)出一下水,大约静置30分钟左右;

    黄瓜胡萝卜虾仁饺子🥟 素馅儿 蒸饺 锅贴儿的做法步骤图 第3张
  3. 黄瓜、胡萝卜、虾皮、鸡蛋这个组合也好吃

    黄瓜胡萝卜虾仁饺子🥟 素馅儿 蒸饺 锅贴儿的做法步骤图 第4张
  4. 将胡萝卜/黄瓜,攥干水分,加入煸炒好的鸡蛋中;

    黄瓜胡萝卜虾仁饺子🥟 素馅儿 蒸饺 锅贴儿的做法步骤图 第5张
  5. 加入调料拌均匀;

    黄瓜胡萝卜虾仁饺子🥟 素馅儿 蒸饺 锅贴儿的做法步骤图 第6张
  6. 彩色饺子🥟

    黄瓜胡萝卜虾仁饺子🥟 素馅儿 蒸饺 锅贴儿的做法步骤图 第7张
  7. 包饺子🥟就可以啦

    黄瓜胡萝卜虾仁饺子🥟 素馅儿 蒸饺 锅贴儿的做法步骤图 第8张
  8. 饺子超级鲜香!感觉比肉馅儿还好吃😋

    黄瓜胡萝卜虾仁饺子🥟 素馅儿 蒸饺 锅贴儿的做法步骤图 第9张
  9. 颜色也很春天有没有;

    黄瓜胡萝卜虾仁饺子🥟 素馅儿 蒸饺 锅贴儿的做法步骤图 第10张
  10. 第二天剩了一点馅料,做成蒸饺也不错哦😋

    黄瓜胡萝卜虾仁饺子🥟 素馅儿 蒸饺 锅贴儿的做法步骤图 第11张
  11. 百吃不厌,下次做成锅贴试试看!

    黄瓜胡萝卜虾仁饺子🥟 素馅儿 蒸饺 锅贴儿的做法步骤图 第12张
  12. 做成锅贴

    黄瓜胡萝卜虾仁饺子🥟 素馅儿 蒸饺 锅贴儿的做法步骤图 第13张
  13. 也可以做成蒸饺

    黄瓜胡萝卜虾仁饺子🥟 素馅儿 蒸饺 锅贴儿的做法步骤图 第14张
  14. 配上一碗浓汤,做早餐妥妥滴

    黄瓜胡萝卜虾仁饺子🥟 素馅儿 蒸饺 锅贴儿的做法步骤图 第15张
  15. 早上吃心情也美美哒

    黄瓜胡萝卜虾仁饺子🥟 素馅儿 蒸饺 锅贴儿的做法步骤图 第16张