绞肉糜烹饪方法窍门 如何做绞肉糜才好吃

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绞肉糜的做法步骤图,绞肉糜怎么做好吃

自己绞肉更放心

用料  

猪肉(梅肉or夹心肉) 300克

肉糜的做法  

  1. 把肉切成均匀的2cm*2cm左右的大小;分开平铺放入冰箱冷冻2小时左右,肉肉摸起来是硬硬的即可。

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  2. 将冻好的肉取不大于300g的重量放入主锅,10秒/速度6(时间越长,肉糜颗粒越小)

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  3. 这个是2秒钟/Turbo键打了2次,共4秒钟的粗细;

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  4. 可以包饺子馄饨、饺子啦~~

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