【步骤图】黑椒酱芸豆肉丝盖饭食谱大全和做法

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黑椒酱芸豆肉丝盖饭的做法步骤图

晚餐,来一份黑椒酱味的芸豆肉丝,配上些许小凉菜,忘却一天的疲劳。在忙,大家也要好好吃饭哦!

用料  

芸豆 300克
里脊肉 100克
毛葱 1个
味好美黑椒酱 4勺
耗油 1勺
一品鲜 1勺
淀粉 1勺
适量

黑椒酱芸豆肉丝盖饭的做法  

  1. 里脊肉切丝,用2勺味好美黑椒酱,少许盐,淀粉抓拌均匀,腌制30分钟,使肉丝入味

    黑椒酱芸豆肉丝盖饭的做法步骤图 第2张
  2. 芸豆去筋,洗净,切丝备用

    黑椒酱芸豆肉丝盖饭的做法步骤图 第3张
  3. 锅中加油,倒入里脊肉丝翻炒至肉变白盛出备用

    黑椒酱芸豆肉丝盖饭的做法步骤图 第4张
  4. 锅中留底油,放入毛葱炒出香味,加入芸豆丝翻炒

    黑椒酱芸豆肉丝盖饭的做法步骤图 第5张
  5. 芸豆丝炒软,加适量水,稍炖五分钟,放入刚才炒的里脊肉丝,加2勺味好美黑椒酱,耗油,一品鲜,和适量的盐,炒制芸豆丝入味

    黑椒酱芸豆肉丝盖饭的做法步骤图 第6张
  6. 用碗盛一碗米饭,倒扣在盘中,将炒好的芸豆里脊肉丝铺在米饭周围,配一碗汤或者一杯冰镇饮料,晚饭就OK了

    黑椒酱芸豆肉丝盖饭的做法步骤图 第7张