【步骤图】食戟之灵夏里亚宾牛排盖饭食谱大全和做法

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食戟之灵夏里亚宾牛排盖饭的做法步骤图

最近在看食戟之灵,很好看的动画,里面的料理制作更是让人食指大动

用料  

牛排 一块
洋葱 一个
话梅 2颗
葡萄干 若干
若干
六月鲜酱油 若干
黄油 40g
玉米青豆 若干
太阳蛋 一个

食戟之灵夏里亚宾牛排盖的做法  

  1. 洋葱洗净切碎

  2. 把洋葱碎放在牛排两面

    食戟之灵夏里亚宾牛排盖饭的做法步骤图 第2张
  3. 三十分钟之后,把洋葱碎拿出,放入20g黄油炒熟

    食戟之灵夏里亚宾牛排盖饭的做法步骤图 第3张
  4. 米饭快熟的时候放入话梅和葡萄干碎,搅拌均匀

    食戟之灵夏里亚宾牛排盖饭的做法步骤图 第4张
  5. 锅中放入黄油,放入牛排煎到八分熟。

    食戟之灵夏里亚宾牛排盖饭的做法步骤图 第5张
  6. 锅中倒入红酒和酱油,大火烧开加入山粉勾芡,放入烧好的牛排和洋葱,小火熬煮一会关火

  7. 装盘。

    食戟之灵夏里亚宾牛排盖饭的做法步骤图 第6张

小贴士

1、没有话梅可以放乌梅。加点葡萄干味道也是棒棒哒。
2、可以另外煮点蔬菜作为装盘使用,会增加鲜味,解腻
3、牛排很容易熟,注意掌握火候