用料
鸡腿肉 | 1个 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
咖喱块 | 1盒 |
米饭 | 2碗 |
清水 | 600~650ml |
美味的咖喱饭🍛的做法
准备食材
将鸡腿,土豆,胡萝卜切小块
锅热放三勺油
油热放入所有食材
翻炒食材,炒至鸡腿肉变色
加入清水,沒过食材,煮开,捞出浮沫
所有食材九分熟时,加入咖喱块,小火慢炖,用勺子慢慢搅拌
直至咖喱块完全融化,汤汁变浓稠,关火
盛出装盘,美味的咖喱饭配上香脆的榨菜和鲜香的香菇海带鱼饼汤,还有甜甜的小葡萄🍇
享用美味的咖喱饭🍛
小贴士
咖喱汤汁稍微浓稠就可以,一定不要太过浓稠,那样的话吃起来会很干很腻,口感不好哟
清水根据食材和个人口味适当增减