上班族的日常,此道菜实际操作性强,各种营养也都可以吃到,推荐👍
用料
咖喱 | 1块 |
鸡肉 | 200克 |
土豆 | 一小个 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 适量 |
玉米 | 半只 |
豌豆 | 一小把 |
黑胡椒 | 适量 |
油 | 适量 |
徐厨娘特制咖喱饭的做法
先将所有食材切成丁,肌肉可以用鸡胸肉,也可以鸡腿肉(推荐鸡腿肉,鸡腿肉最嫩,但操作起来比较麻烦)
热锅里倒入适量油,然后放入切好的食材进行翻炒,炒到土豆🥔表面变透明,鸡肉变色就放入咖喱块炒化,然后加入适量水煮开
锅里开后转中火煮5分钟,点睛之笔,撒点黑胡椒粉,味道超赞
装盘,米饭🍚煮软一点,吃着口感糯一点