自己本身就超爱做饭，更喜欢做给爱的人吃，超级享受对方能够吃光光的成就感😜
做菜真的是一种享受呢～
此道菜富含胶原蛋白，女孩子吃是极好的😉
用料
| 鸡爪 | 2.5斤 |
| 老抽 | 三汤勺 |
| 生抽 | 两汤勺 |
| 料酒 | 一汤勺 |
| 盐 | 适量（也可不加） |
| 姜 | 5片 |
| 八角 | 4个 |
| 花椒 | 一小把 |
| 桂皮 | 三小块 |
| 冰糖 | 5颗 |
| 十三香 | 一小勺 |
徐厨娘秘制鸡爪的做法
准备好鸡爪，剪掉指甲（总觉得指甲很脏，也影响口感）洗净后放开水里煮3分钟，焯水，一定要打开盖子煮
![徐厨娘秘制鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "徐厨娘秘制鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
捞出焯水完毕的鸡爪，重新在锅里倒入凉水，刚好淹没鸡爪为最佳
![徐厨娘秘制鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "徐厨娘秘制鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备好香料
![徐厨娘秘制鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "徐厨娘秘制鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅里水开后倒入一勺料酒
![徐厨娘秘制鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "徐厨娘秘制鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
三勺老抽➕两勺生抽（一定要放生抽，提鲜）
![徐厨娘秘制鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "徐厨娘秘制鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放入适量十三香
也可根据个人口味放入辣椒🌶️![徐厨娘秘制鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "徐厨娘秘制鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小火煮直到鸡爪能够入口即化为之（也可以用高压锅，但小火慢慢熬煮出来的口感肯定是不一样的），大概40分钟左右
只要煮的时间够长，就不用放盐![徐厨娘秘制鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "徐厨娘秘制鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
搞定，入口即化的徐厨娘秘制鸡爪就做好了，超好吃😋
![徐厨娘秘制鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "徐厨娘秘制鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
晚上下班回到家想吃东西又担心长胖的可以试试这道菜，方法简单，还可以丰胸哦😉
不过，不同的人，即便是同样的菜谱，做出来的味道都会是不一样哦～