【步骤图】“金裹银”蛋炒饭～快手工作餐2食谱大全和做法

快手工作餐系列～
米饭最好用隔夜的米饭，这样水汽少，炒出来的饭更容易粒粒分明。

用料  

“金裹银”蛋炒饭～快手工作餐2的做法  

1. 前天晚上焖好米饭，不要太软。盛出后盖保鲜膜放冰箱。

2. 取出隔夜饭，直接打入鸡蛋，加少许盐。静置20min左右。

3. 不粘锅，放很少很少的油（本宝宝不吃油）。小火，下米饭翻炒。

4. 大概炒10min，至鸡蛋凝固，撒葱花，翻炒两下，出锅。

小贴士

1. 这款蛋炒饭超级超级少油，营养又健康。
2. 米饭和鸡蛋的比例任意搭配，看自己爱好。