麦豆腊味饭烹饪方法窍门 如何做麦豆腊味饭才好吃

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麦豆腊味饭的做法步骤图,麦豆腊味饭怎么做好吃

源自 倪少冰 小菜谱🥰

用料  

麦豆 3把
大米 两碗的量
腊肉 半条(约20cm)
蒜苗 1跟

麦豆腊味饭的做法  

  1. 麦豆和大米比例约1:2,放入电饭煲一起熟(水量正常)

  2. 腊肉先蒸熟,而后切丁,蒜苗也切丁

  3. 炒锅热油,加入蒜苗爆香后加入腊味,翻炒至腊味肥肉出油(不可炒太过)

  4. 将麦豆和饭倒入炒锅内一起炒匀,加入酱油调味,出锅!