用料
牛奶 | 100ml |
面粉 | 适量,本人没计算 |
鸡蛋 | 4个 |
葱花 | 适量 |
火腿肠 | 1根 |
土豆 | 半个 |
盐 | 半勺 |
味精 | 半勺 |
无敌好吃 “多吃法”的牛奶鸡蛋饼的做法
鸡蛋和面粉混合均匀(也可以先把鸡蛋搅碎再放面粉)
面粉和鸡蛋混合好后倒入牛奶(我也没🈶️仔细计算总量,别太稀就行),搅拌均匀后放入半勺盐和味精。
搅拌好后面粉倒入火腿和葱花
临时想加点土豆丝,所以又做了两张土豆丝饼!
平底锅热油,油温五成热倒入混合好的面糊,摊成饼,小火两面金黄一点即可~
加了土豆丝的,如果是这种,建议火大一点好吃!
这种就火小一点~
小贴士
有写的不清楚的可以问我哈!