宝宝不好好吃菜,很让人揪心啊,为了保证营养想尽办法,最后自创了一道饼饼菜,老少皆宜哦
用料
玉米面 | 300克 |
白面 | 200克 |
鸡蛋 | 一个 |
西红柿 | 三片 |
青菜 | 少许 |
碎花生米 | 一勺 |
芝麻 | 一勺 |
白糖 | 一勺 |
盐 | 半勺 |
十三香 | 少许 |
香油 | 少许 |
热牛奶 | 一袋 |
玉米鸡蛋蔬菜无敌饼的做法
西红柿片+青菜(小白菜、黄瓜根据口味选)+胡萝卜丝开水焯一下,剁碎。
玉米面+白面+鸡蛋+碎花生+芝麻+糖、盐、香油、十三香=混合。
剁碎的菜和混合材料再混合,把烫热活着烧开的牛奶缓缓加入,不停搅拌,和好,稠了缓缓加水,调至刚好。
用电饼铛做比较省心,因为是早饭时间紧,要是用平底锅得一直看着,用电饼铛就不用,2-3分钟过去翻一下就行。用刷子刷一层油,来回煎就行了。
煎好后,放一放,用自己喜欢的模具做出来就行了。送老公、送孩子都是超有爱心的早餐哦。
照片拍翻了,大家看图得把手机倒个个,早上时间太紧了。
小贴士
忘掉了,还有燕麦、胡萝卜。总之有营养的东西都可以放!