用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 肉 | 150克 |
| 蒜瓣 | 3-5瓣 |
| 淀粉 | 1勺 |
无敌好吃的无敌蛋肉饼的做法
肉切碎，蒜瓣切碎，放入碗中，打入一颗鸡蛋，加少许淀粉，生抽少许，盐少许，搅拌均匀成糊状。
热锅烧油，开小火，锅热放入蛋肉糊，晃锅不粘即可翻面，两面金黄即可装盘食用。
外焦里嫩的无敌蛋肉饼，蛋与肉的完美结合，老少皆宜，你值得拥有。
小贴士
蛋肉糊不要太厚，不然外边糊了里边还不熟，不要急着翻面，一定要定好型再翻面，所有调料都根据自己口味添加就好了。不放调料就可以当做宝宝辅食了。
懒省事的可以直接用料理机把所有东西混合打碎就好了，只要成糊就好了😁