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小时候没有多少零食也没多少美食吃饱就挺好而每当春末夏初槐花成了我们的最爱妈妈会做槐花包子、蒸槐花、槐花饼(我们叫面糊子)槐花饼绝对的yyds既当菜又当饭
现摘的槐花
洗净,挑出树叶
挤干水分
加入面粉搅拌均匀
打一个鸡蛋,加上盐
再次搅拌均匀
电饼铛刷油,铁锅多放油煎出来更好吃,我平常少油少盐选择了电饼铛
煎至两面金黄就可以啦。