无敌简单的鲜花饼做法 食材 步骤

这是一道非常适合春天的甜点~

参考了这道菜谱，玫瑰花馅儿做了些改动，非常感谢厨友的分享：

按照方子可以做10块鲜花饼，甜度适中，喜欢甜食的可以在鲜花馅儿里加点糖。

用料  

无敌简单的鲜花饼的做法  

1. 准备材料，烧一壶水~

2. 水油皮：面粉、糖、玉米油、沸水混合，注意最后加沸水哦，加完沸水立刻用筷子搅拌，材料混合均匀，揉成面团。

3. 油酥：面粉、油混合，用筷子搅拌混合均匀，捏成面团，担心变干的话可以用保鲜袋装起来。

4. 玫瑰花馅儿：玫瑰花酱、炒熟的中筋面粉、油混合，会很黏，放在冰箱里冷冻十分钟再拿出来，就不会黏手了。

5. 水油皮和油酥分别分成10个。

6. 用一个水油皮包裹一个油酥，搓圆，擀平，卷起，再擀平，再卷起。

7. 取一个皮，从中间按下，将两头捏在一起，擀平，包入玫瑰花馅儿，搓圆按扁。

8. 烤箱180℃预热，中层，烤30分钟。出炉，开吃~