【步骤图】一口酥掉渣的的花生酥饼，简单易学，一款入门级的酥饼食谱大全和做法

黄油花生小酥，一口接一口好吃到停不下来，酥掉渣
食材，
熟花生碎150克左右，普通面粉150克，乐荷有机黄油110克，糖粉80克，蛋液20克，泡打粉2克，小苏打1克，

用料  

一口酥掉渣的的花生酥饼，简单易学，一款入门级的酥饼的做法  

1. 做法
   把所以食材称重准备好，黄油室温软化，

2. 软化好的黄油➕面粉➕糖粉➕小苏打泡打粉都到在一起，带一次性手套抓匀，把黄油全部用手捏了和面粉融合，在加蛋液揉成面团，然后用保鲜膜包好压扁，放冰箱冷藏30分钟，
   然后把冷藏好的面团拿出来分成10克左右的一个面团，在手心里搓园放到花生碎里滚一圈在压扁，放到垫有油纸的烤盘里摆放整齐，

3. 烤箱上下火180预热五分钟，烤箱预热好把酥饼放进烤箱180度烤15左右即可，酥酥脆脆的花生酥饼完成啦，我用的是乐荷有机黄油，做出来酥饼有机健康，香甜酥脆可口

4. 每个烤箱温度不一样，实际温度时间仅供参考，自己根据自己的烤箱调节