【步骤图】简单桃酥,酥到掉渣,入口即化顺然打蛋器食谱大全和做法

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简单桃酥,酥到掉渣,入口即化顺然打蛋器的做法步骤图

一款不用猪油就做的桃酥,超级简单,一口咬下去酥到掉渣
自己做,料足安全又放心

用料  

鸡蛋 4个
玉米油 250克
白砂糖 120克
3克
中筋面粉 350克
玉米淀粉 10克
泡打粉 6克
小苏打 4克
黑芝麻 少许
鸡蛋 1个

简单桃酥,酥到掉渣,入口即化顺然打蛋器的做法  

  1. 准备好材料

    简单桃酥,酥到掉渣,入口即化顺然打蛋器的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋黄、玉米油、白砂糖和盐放入容器中搅拌;
    普通面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打倒入盆中搅拌使其均匀

    简单桃酥,酥到掉渣,入口即化顺然打蛋器的做法步骤图 第3张
  3. 将第一步搅拌好的蛋糖油液体倒入第二步的盆中,揉捏一会;
    抓一个小球用大拇指对准中心按扁,注意中心是凹下去的;
    表面刷上蛋液,然后放上黑芝麻,进入烤箱

    简单桃酥,酥到掉渣,入口即化顺然打蛋器的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱170度预热5分钟,放入桃酥170度烤35分钟

    简单桃酥,酥到掉渣,入口即化顺然打蛋器的做法步骤图 第5张
  5. 出炉啦。

    简单桃酥,酥到掉渣,入口即化顺然打蛋器的做法步骤图 第6张
  6. 摊凉后就脆脆的,配上一杯茶,完美~

    简单桃酥,酥到掉渣,入口即化顺然打蛋器的做法步骤图 第7张

小贴士

白砂糖的量自己拿捏,喜欢吃甜的可以放多点糖

入烤箱之前的摆盘一定要有间隔!

每个人的烤箱不同,建议一边烤一边观察

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