【步骤图】家庭极简版华夫饼！无糖少油！超简单食谱大全和做法

超简单的华夫饼教程 好上手 用时短哦！

用料  

家庭极简版华夫饼！无糖少油！超简单的做法  

1. 材料准备：准备好打蛋器 硅胶刮板

2. 蛋清蛋黄分离（用无水无油干净的碗）

3. 蛋黄内加入牛奶和玉米油 快速搅拌乳化

4. 乳化后加入低筋面粉

5. 快速搅拌后的状态

6. 直接倒入低筋面粉（我没有过筛 做华夫饼我觉得可以不用）

7. 蛋清打发（状态如图）如果觉得蛋清有腥味 也可以滴一滴香草精

8. 打好的蛋清和搅拌好的面糊分两次进行混合

9. 搅拌至无蛋白即可
   预热华夫饼模具

10. 用勺子将液体放入模具中 不用放太多哦
    合上模具 在火上烘烤三十秒左右 即可翻面
    待磨具彻底热起来后 中途我们可以打开盖子 看一下颜色 防治糊掉

11. 这样一个香喷喷的华夫饼就做好啦！

12. 出炉

13. 拍美照