【步骤图】无油低糖南瓜绿豆饼食谱大全和做法

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无油低糖南瓜绿豆饼的做法步骤图

一块老南瓜被切成了薄片,闲人只好将错就错把它熟,做南瓜饼吧。传统的南瓜饼是用炸的,是闲人所不喜的。用电饼铛或平底锅是个不错的选择。

用料  

蒸熟南瓜(去皮)泥 180克
糯米粉 500g
奶粉 15克
去皮绿豆泥 390克
橙面 150克
开水(橙面) 195克
白芝麻 适量

无油低糖南瓜绿豆饼的做法  


  1. 1、橙面用开水烫好,揉勺待用
    2、糯米、熟南瓜泥、奶粉、烫好橙面均匀搅拌成光滑的面团,盖好保鲜膜静置
    3、将绿豆泥分成26g左右15份滚圆
    4、饼皮分成50g左右15份
    5、取一个饼皮捏成小碗状放入一个绿豆泥,小心封口。按成饼状
    6、取一盘盛入白芝麻,饼皮两面刷薄薄一层水在白芝麻盘中分别沾一下(稍稍用力压一下)
    7、电饼档(平底锅小火)预热,用馅饼档4、5分钟即可出锅了