偶然间发现,原来大家并不是每天都会吃好多鸡蛋啊!哈哈,原来只有我这样!
因为鸡蛋好吃啊!!!
实在太好吃了,所以,哪一餐,who care!
纯蛋,加粉类,加菜,加液体,ok!
用料
鸡蛋 | 2个 |
蔬菜 | 你随意 |
肉肉 | 都可以 |
牛奶,酸奶 | 没问题 |
面粉 | 也行 |
糖 | 喜欢甜你就放 |
盐 | 咸口也好吃 |
其他调味 | 喜欢就好 |
生抽,味极鲜 | 纯蛋加会比较好吃 |
无铝泡打粉 | 做面粉类蛋饼的话可以加,更松软 |
鸡蛋一切——就是鸡蛋可以和一切吃啊,早饭,午饭,晚饭,不管哪一餐,就是爱吃鸡蛋的做法
两只鸡蛋打散。
如果甜口,我会加一滴香草精。
如果咸口,我会加一点料酒。
这样就不用很重的调料来压腥味。某年某月,发现冰箱还有肉粽。
切了,裹蛋煎啊!多余的蛋液就直接倒进去,成个蛋饼啊!
吃就完了,还等啥!
某日,不知道加啥,那就煎蛋🍳啊!
安排!某日的蛋煎肉粽
小贴士
不粘锅最好操作。
加面粉类要控制别太干了。
加液体不要太多,太稀容易破。
蔬菜类可能会出水,要注意。
甜口放水果也可以,但建议直接放在蛋饼上。