懒人版鸡蛋葱油饼做法 食材 步骤

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懒人版鸡蛋葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃

独自待在上海,突然特别想吃妈妈烙的饼

用料  

葱1
面粉200
3克
5克
鸡蛋 1个

懒人版鸡蛋葱油饼的做法  

  1. 准备好上述所提到的所有食材

    面粉里面放一个鸡蛋,加入食用盐,切好的葱末,最后加入适量的清水,开始搅拌

    如果不清楚放多少水,可以分多次加入,直到形成绵绸的面糊

    懒人版鸡蛋葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 等锅热了以后,加一小勺油,让油均匀的覆盖锅底,最后在倒入面糊,用铲子铺平,待一面成型,在反转另一面,开回几次,烙成金黄的就可以啦

    懒人版鸡蛋葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

面糊不要太粘稠

🔥不要太大,容易糊

饼不要太厚了,不容易熟