减脂必备：好吃又健康的墨西哥玉米脆塔可（Taco）烹饪方法，教你减脂必备：好吃又健康的墨西哥玉米脆塔可（Taco）做法步骤图

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Taco，音译为塔可，一种墨西哥夹饼，是非常流行的墨西哥街头小吃，用小麦或者玉米粉做的小饼将蔬菜和肉馅等卷成U型。每年的10月4日还是墨西哥的夹饼日。

而这道菜因为其非常低的碳水比例，和丰富多样的蔬菜，以及恰到好处的牛肉蛋白，是一道非常不错的健身减脂美食。

用料

减脂必备：好吃又健康的墨西哥玉米脆塔可（Taco）的做法

准备好除了猫以外上图中所有所需食材：生菜，紫甘蓝，西红柿，牛油果，小萝卜，玉米粒，芝士，以及忘了入镜的牛肉末
处理配菜：西红柿切丁，生菜切丝，紫甘蓝切丝，小萝卜切片，牛油果切片
牛肉末用料酒和生姜片腌一会，锅中入少量油，放入牛肉末炒熟，并撒入适量上图中塔可调料，这个Taco调料在北美超市中很容易买到，但我觉得不够咸，主要是添加辣椒粉和蒜粉的风味。所以我还会额外加入一勺鳗鱼酱或者海鲜酱。如果买不到这个调料，可以按照辣椒粉：蒜粉：孜然粉：黑胡椒粉2:2:1:1调配，然后加入适量盐。或者任何你喜欢的炒肉的调料，发挥你的想象力，开心就好😊
最后依次摆盘。生菜紫甘蓝打底，然后牛肉末，最后放上牛油果，西红柿，小萝卜片，玉米粒，芝士。然后挤少许蛋黄酱和鳗鱼酱（海鲜酱）调味，或者任何你喜欢的酱。
拍照，开吃！
最后把我家塔尼橘放上来骗个赞🙈🙈🥰😘