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记录包子皮烹饪方法窍门 如何做记录包子皮才好吃
烹调艺
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用料
普通
面粉
克300
水
克150
糖
克10
酵母
克3
记录包子皮的做法
冬天温水和面,将糖、酵母与面粉拌匀,加入温水揉光滑一发发至两倍大,取出
排气
柔光滑,包好后发酵至1~1.5倍大,冷水上锅大火
蒸
上汽改中火蒸十分钟关火闷五分钟钟
TAGS:
包子
好吃
记录包子皮
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