青菜馅(包子馅)做法 食材 步骤

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青菜馅(包子馅)的做法步骤图,怎么做好吃

快手菜包子馅,茶干是五香豆腐干,也可以不放,青菜淖水是为了挤干蔬菜所含水分,拌馅才不会出汤,

用料  

青菜 适量
茶干 几块
猪油 适量
鸡精
胡椒粉
菜油

青菜馅(包子馅)的做法  

  1. 青菜洗净入开水锅汆烫软,捞出冷水冲凉,沥干

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  2. 茶干,猪油渣全切丁备用

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  3. 青菜切碎

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  4. 茶干,猪油渣入锅炒一下,多放些油,盐 。和馅青菜会吸收油的

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  5. 挤干烫过切碎的青菜

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  6. 青菜碎跟炒好的茶干油渣一块搅拌,加入盐,鸡精,胡椒粉,拌匀即可

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