>
初作包子,管饱又不怕上火
用料
蔬菜肉包的做法
揉面发酵半小时,盖子盖住发的更好更快,或者保鲜膜遮住。
准备馅料,肉剁碎加入蚝油生抽味极鲜十三香粉腌制入味,其他食材切丁
葱头炒香后倒入所有食材翻炒均匀,起锅放至不烫就可以开始包馅了。
揉面排气,分几个段揉圆按扁开始包馅,只要不漏馅,没那么多细节,反正自己吃的😁水开上锅蒸25分钟!
第一次做,味道还不错哦!一个管饱😋
全程花了一个小时二十分钟,时间紧急做的比较大!
看着还像那么回事😄
一共做了八个大肉包,先尝了一个味道还不错👍