【步骤图】尖果儿的私房菜之茴香鸡蛋包子食谱大全和做法

用料  

尖果儿的私房菜之茴香鸡蛋包子的做法  

1. 面粉中放入温水调匀的酵母粉
   
   

2. 缓缓加水，水温适中，不可高，会烫死菌群，不可低，会起不到作用。

3. 和匀面团30分钟左右。面会发起。拨开会发现中间夹杂气泡，这就意味着发面成功了

4. 锅里油热后翻炒鸡蛋，鸡蛋要打散成絮状，出锅前撒酱油葱花，以及盐。调匀。
   鸡蛋晾凉后放入切好的茴香中，撒香油调匀。
   
   

5. 捏好冷水放笼屉上，大火蒸16分钟
   

6. 出锅儿啦

7. 又白又喧腾。

8. 看看是不

9. 馅料丰富。😋美味又健康