纯素煲仔饭烹饪方法窍门 如何做纯素煲仔饭才好吃

用料  

纯素煲仔饭的做法  

1. 洗米，取砂锅，煮米饭。

2. 素鸡切片，不用油煎，直接和香菇黑木耳一起炖煮。

3. 准备菜的时候，砂锅里的米饭也煮好了。

4. 将菜铺在饭上，搅拌均匀，就可以开吃啦～～

小贴士

没有肉食的煲仔饭，少油少盐一样好吃！
加橄榄菜是为了让米饭更有滋味，如果不喜欢可以不加。