【步骤图】家庭法餐-蒜香奶油蘑菇食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.46W
家庭法餐-蒜香奶油蘑菇的做法步骤图

老公经常做的一道菜,法式家常菜,今天他下班迟我就自己做了这道菜,奶油因为只剩了两汤勺所以奶油的量不多,他平时奶油放得多,奶油多放一点其实更好吃,颜色也更白😋

用料  

蘑菇 适量
蒜头 3-4 瓣
香葱或西芹 几根切碎,干的也可以
黄油 适量
奶油 适量

家庭法餐-蒜香奶油蘑菇的做法  

  1. 把蘑菇切片,蒜头剁碎

  2. 锅里放入黄油,小火将黄油融化,放入蒜头碎炒香

  3. 放入蘑菇片,翻炒至出水,加入奶油,我这里奶油剩的不多,两汤勺,平时都放的比较多的,看个人喜欢放吧,翻炒

  4. 加入一点黑胡椒,撒入小葱碎或西芹碎,最后还可以磨点豆蔻粉给奶油增味,继续翻炒一会

  5. 装盘,可以撒一点新鲜西芹碎或者小葱碎

小贴士

黄油小火融化,不然会焦