日式鲑鱼米饭做法 食材 步骤

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日式鲑鱼米饭的做法步骤图,怎么做好吃

下班时间很晚,做一个简单菜就行

用料  

斑玉蕈蘑菇 1束
鲑鱼 2块
料理 1勺
酱油 1小茶勺
1/2块
大米 2杯
☆料理酒 1勺
☆酱油 1勺
☆盐 1小茶勺
☆日式甜料酒(みりん) 2勺
☆姜 1/2块
大叶 2片

日式鲑鱼米的做法  

  1. 大叶:切丝、姜:磨碎、蘑菇:切开

    日式鲑鱼米饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 料理酒,姜,酱油 放一起,进行预先调味,然后再将酱汁均匀涂抹鲑鱼两面

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  3. 洗米后把☆的调料放在米里,加入水(用水量和正常米饭用的水一样,加水到2对应的水位)

    日式鲑鱼米饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把蘑菇和鲑鱼铺在米上

    日式鲑鱼米饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 电饭锅开启煮饭模式,煮成后,打开,把鲑鱼皮除去。搅拌,拌饭

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  6. 和咸菜一起吃也好吃哦

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