日式牛肉咖喱饭做法 食材 步骤

百梦多4级咖喱块（可加少量牛奶）
牛肉/鸡肉/猪排
土豆，胡萝卜，蘑菇
洋葱
注意：鸡肉直接烧；牛肉先煮成八成熟；土豆也可以先水煮一会。

用料  

日式牛肉咖喱饭的做法  

1. 1. 食材洗净，切块。
   2. 小锅内放油，煸洋葱块。过一会放入土豆，翻炒，土豆必须六成熟。
   3. 放入胡萝卜，翻炒。
   4. 加入牛肉/鸡肉，翻炒
   5. 加水，水量视portion而定。盖上锅盖焖10分钟，食材都酥软了
   6. 最后加入咖喱，不稠不稀为标准。不能等到水烧光，不然咖喱水分太少