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1 将芝麻放入主锅,不需盖上量杯,以3分/Varoma/速度1拌炒。放入碗内,放凉备用。2 将海盐片、海苔片、干柴鱼片、虾米和细砂糖,以10秒/速度10磨粉。3 加入炒芝麻,以5秒/反转速度3混合。放入一个可密封的容器内,依需求使用(见要诀)。
您可以将日式香松放入一个密封容器内保存2个月。您可以在专门售卖日本食品的超市采购柴鱼片和虾米。日式香松可以作为盐和胡椒粉的替代品。您可以将日式香松搭配蒸煮米饭、蔬菜、豆腐、肉类、鱼类或牛排使用。