太热啦!
今天随意用现有的蔬菜和肉拌一个凉拌菜啦。
可以换成自己喜欢的各种菜吧。
因为常年做饭不会称克数,根据生活经验来的。凉拌菜精髓大概是调味汁了吧,其实加点自己喜欢的香料之类的,或者倒点雪碧,用一颗百香果味道都会不同,大家可以试试调出自己喜欢的味道。
用料
橄榄油 | 勺 |
生抽 | 勺 |
蒜蓉 | 个 |
小青橘 | 克 |
香菜 | 根 |
洋葱 | 个 |
小米辣 | |
辣椒粉 | 勺 |
虾仁 | 克 |
鹌鹑蛋 | 个 |
蚝油 | 勺 |
鸡精 |
夏日减脂随意凉拌的做法
1.蒜切小颗,小米辣切小圈,香菜随意切切,小青橘对半切
2.香菜,蒜蓉,辣椒粉,小米辣丢进碗里,用烧热的橄榄油浇上去,迅速搅开,挤出小青橘汁,没有就柠檬啊香醋啊也行,再加适量生抽,蚝油,鸡精,水,调成合适自己的口味。
3.洋葱切成小条备用
4.洋葱和一些香菜码在下面,煮好的鹌鹑蛋和虾仁放在上面。
5.调味汁浇上去,拌一拌~冷藏以后再吃味道更好哦。
小贴士
6婆辣椒面真的6