夏日随意拌面做法 食材 步骤

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夏日随意拌面的做法步骤图,怎么做好吃

炎热的夏日没有胃口时就会想到凉拌面啊,说到随意呢就是配料可以根据自己喜好随便加手边有啥放啥也行,调料也全部是适量总之就是很随意快手啦!

用料  

面条 吃多少煮多少
黄瓜 半根
洋葱 4分之一颗吧
香菜 适量
西红柿 半个
鸡蛋 1个
拌面酱(你喜欢的) 适量
陈醋 适量

夏日随意拌面的做法  

  1. 将配菜切丝,没有的可以不放,有喜欢的可以加

    夏日随意拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 烧开水下面条,用筷子搅散,水再开加凉水搅一下,开三回差不多就熟了,我煮面时直接打里一个鸡蛋,鸡蛋刚下里不要马上搅会散,成型了再搅面,当然啦我这是图省事了,鸡蛋另煮更好。

    夏日随意拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面条煮熟用凉水投凉

    夏日随意拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒掉水加入拌面酱,我这次用的古居牛肉酱,平常用蒜蓉辣酱比较多,当然你有喜欢的酱也可以,还可以加入一些老干妈提香。

    夏日随意拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入配菜和陈醋搅拌均匀

    夏日随意拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放上鸡蛋,开吃吧!

    夏日随意拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

面条用什么面都行,拌面酱也随自己喜好,要是没有可以用酱油,盐,醋,味精,香油调一下。不喜欢鸡蛋可以不加,配菜也可自己随意,不过加入洋葱丝口感真的不错,还微微有点甜甜的,我平常吃打卤面必就大蒜,但这个凉拌面不就蒜也很够味。好了,住大家吃的好睡的香身体棒棒!