我相信鸡胸肉除了低脂,也可以带来不柴不干的低碳组合美味。
用料
鸡胸肉 | 适量 |
生菜 | 3-4片 |
口蘑 | 2-3个 |
洋葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜 | 1瓣 |
黑胡椒 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
麻油 | 1勺 |
减脂期的低碳良方——鸡肉蘑菇生菜卷的做法
生菜洗净,开水里烫5秒
鸡胸肉切丁,口蘑切丁,洋葱切丁,蒜切末,锅里倒入橄榄油,洋葱,蒜,然后放鸡胸肉炒至变色,加入生抽,麻油,盐,黑胡椒,口蘑,继续炒一会儿至熟就可以盛出。
滤一下汤汁,装在烫好的生菜上。
两边卷起来,和图片上一样。
然后倒扣,基本大小就是两口一个的那种,拿起来也不会掉渣渣。
切开是这样的,给大家看一下而已。
也可以沾番茄酱,很好吃。我觉得番茄酱不用留很清爽好吃了,适合夏天。
配了一个自己打的五谷米糊,碳水,蛋白质,脂肪,纤维都有。万能公式。
这个颜色看着就很summer对吧。减脂的时候也是可以享受美味的。