【步骤图】韩式芝士年糕炒鸡腿食谱大全和做法

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韩式芝士年糕炒鸡腿的做法步骤图

用料  

年糕 100克
鸡腿 2只
洋葱 1/4个
韩国辣酱 2勺
5克
蒜末 4瓣
生抽 2勺
蜂蜜 1勺

韩式芝士年糕炒鸡腿的做法  

  1. 鸡腿切小块,用剪刀剪几个口子,不要剪断。腌制鸡腿:加入韩式辣酱1勺、蒜末、蜂蜜1勺、生抽2勺。

  2. 热锅下油,炒洋葱。洋葱变软变焦后加入鸡腿(腌料汁不要加入)。鸡腿小火煎至变色。

  3. 加入水至掩盖鸡腿,加入腌料汁(去除洋葱),盖上盖子中火盖开。

  4. 加入室温下的年糕,煮熟后大火收汁。