新春佳节
吃个年糕步步高
好吃好玩的当属芝士年糕
用料
芝士年糕 | 500克 |
韩国泡菜 | 100克 |
洋葱 | 100克 |
胡萝卜 | 100克 |
青椒 | 50克 |
韩国辣酱 | 50克 |
清水 | 600克 |
白芝麻 | 适量 |
韩国泡菜炒芝士年糕的做法
准备好500克芝士年糕
准备100克韩国泡菜,切小块
100克洋葱,100克胡萝卜,50克青椒切丝
锅里倒入20克油,倒入准备好的韩国泡菜、萝卜丝、洋葱丝,青椒丝翻炒至断生
盛出备用
锅里加入50克韩式辣酱,600克清水熬开
倒入芝士年糕,大概煮八分钟
倒入蔬菜蒸煮,煮开即可食用
如果想收汁到这个地步
盛盘,撒入适量白芝麻即可享用
好吃好玩的芝士年糕
小贴士
芝士年糕,如果冷了,就拉不成丝哦[偷笑]