用料
面粉 | 200克 |
紫薯泥 | 30 |
南瓜泥 | 30克 |
青菜泥 | 30 |
奶粉 | 5克 |
水 | 25克 |
酵母粉 | 3克 |
50克面粉,30克南瓜泥,0.5-0.8克酵母。揉成团。
紫薯比较干,打泥的时候可以加点水,紫薯泥和面粉,酵母揉成团。
蔬菜汁和面粉,酵母揉成团。
面粉,奶粉,水,揉成团。
每个面团分两份,赶成饼,叠在一起。
铺在蒸碗里。
八层。
入烤箱,40度发酵一个小时。常温发酵也可以。
变两个大小,入蒸锅,蒸10分钟。
是不是很好看。
看上去很有食欲吧。
切成条,让宝宝自己抓着吃。