这道汤不但清润止咳味道还很清甜，适合全家老小喝，而且一年四季都适合。小朋友很容易积食，所以给他们喝的汤最好不要太多肉。这个食谱用的肉只有平时大人们喝的一半，如果只是大人喝可以给多点，味道也会好很多。
我做的4大两小分量，大人一碗小朋友大半碗。
用料
| 猪展（或纯瘦肉） | 半只（约200g） |
| 雪梨 | 1.5个（小点的就2个） |
| 雪耳 | 半朵 |
| 南北杏 | 各10克 |
| 大无花果干 | 2粒（小的就放双倍） |
| 陈皮 | 1小片（别太多怕孩子不喜欢这味） |
双雪炖猪展（儿童止咳润肺雪梨雪耳汤）的做法
小贴士
由于给小朋友喝所以药材、肉都不能放太多。猪展剁一下比较出味。