【步骤图】宝宝辅食“山药土豆饼”食谱大全和做法

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我是一个两个小宝宝的老妈子， 平时喜欢给宝宝们钻研各种营养健康辅食和儿童餐，现在大宝宝上幼儿园了，终于腾出点时间，把平时给宝宝做过的辅食整理出来，慢慢收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝食谱”，如果大家想不出给宝宝吃啥的时候，就加我微信，来转转吧，说不定灵感就来了！

山药和土豆有很多相似的地方，它们同样是块茎食物，同样的营养价值高，同样的口感绵糯，并且烹饪方法有很多相同的，今天我要把它俩搭配一起做道美食，而且它在北京延庆地区还有个很有趣的名儿叫“挠子”，



如果遇到宝宝不爱吃饭，可以试试这款哦，山药和土豆的主要成分都是淀粉、膳食纤维、维生素以及矿物质，它们完全可以取代主食，而且做法是你想象不到的简单，保证你一看就会。反正论简单我只服它

用料  

宝宝辅食“山药土豆饼”的做法  

1. 土豆去皮插丝

2. 山药去皮插丝
   
   带手套哦

3. 把土豆丝与山药丝放在揉面布上，均匀的撒上面粉

4. 用手按摩一下，双手抓挠均匀起黏（注意，一定一定一定要带手套，要不然皮肤过敏，痒到你会怀疑人生）
   
   
   我没戴手套是错误示范，请勿模仿，如果手过敏了，可以用姜片搓拭过敏的地方，再用醋清洗，反复4到5次

5. 因为土豆山药的大小不一样，所以面粉用量，大家酌情调整哦，只要抓一小坨能成团就ok了

6. 将土豆山药丝分成小堆，垫块蒸布，上汽蒸制5到7分钟

7. 蒸好的山药土豆烙沾点自制的番茄酱、或者果酱就可以直接食用了，

8. 山药土豆烙也可以煎制食用，3成热油温，放入挠子，煎至两面金黄

9. 小宝宝可以直接吃，或者配自制的番茄酱或者果酱吃哦！

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：fushi1025  需要的话，我们一起陪着宝宝长大