用喜欢的蔬菜水果榨汁,再用饼干模压出各种形状
用料
鸡蛋 | 2只 |
面粉 | 1100克 |
盐 | 10克 |
蔬菜汁 | 适量 |
儿童蔬果卡通面片,纯蔬果汁无添加的做法
选用了芹菜叶和半个火龙果用料理机打成汁,芹菜叶要少加点水
面粉500克一份,分两份,剩余做手粉
1份面粉加一个鸡蛋,5克盐,慢慢加菜汁,揉成硬硬的面团,一定要很硬
因为一个人做,中途没法拍照片,用压面机压2档成面片,用立体饼干模压花,喜欢什么压什么
这是之前做的原味鸡蛋面片
是不是感觉很有爱,家有小朋友的麻麻们快试起来
小贴士
面团揉好后要醒半小时,蔬菜汁要一点点加,面团太软就不好了