无奶油简易蘑菇汤—清爽无负担，适合宝宝和减脂人群烹饪方法，教你无奶油简易蘑菇汤—清爽无负担，适合宝宝和减脂人群做法步骤图

在西餐厅里，孩子一直喜欢喝蘑菇汤。在他14个月时，喝西餐厅的蘑菇汤，喝的满嘴白胡子，我跟他爸觉得他可爱到爆~~

自打他爱喝，我就研究做宝宝爱喝、使肠胃又没负担的蘑菇汤，做了后，发现还蛮简单，也不挑食材，除了口蘑，还能加很多种蔬菜，孩子一样很喜欢喝，陆陆续续也做了2年多，不仅小柚子爱喝，柚子爸也喜欢~ 没奶油没负担，健身减脂一样可以喝。

用料  

无奶油简易蘑菇汤—清爽无负担，适合宝宝和减脂人群的做法  

1. 食材：口蘑 4个，洋葱1/4个，面粉 20克，牛奶（配方奶） 300ml，橄榄油 20克
   烹制方法：煮
   参考月龄：10M+
   所需时间：20分钟

2. 口蘑切碎。它是蘑菇汤中不可少的食材。
   
   tips：1岁以下要喝蘑菇汤，请用配方奶，纯牛奶要1岁以上才能直接喝、用来做菜。

3. 洋葱切碎。锅热油温倒少许油，将洋葱炒软炒香，盛出来。

4. 再倒少许油，中火炒面粉，炒到面粉微黄。
   
   tips：面粉替代了淡奶油。相对于淡奶油，面粉取材方便，喝起来一点没负担哦。

5. 面粉炒黄后，牛奶倒入一起煮，口蘑洋葱全都加入煮。

6. 一边煮一边翻拌，防止沾底，煮4分钟即可出锅。稀稠可以自由决定。

7. 喝起来奶香十足，有时候我会脑洞大开，加些鸡肉丁/沫，土豆泥，红薯泥，或者冬瓜丁、丝瓜丁、茭白丁、胡萝卜丁、虾泥等，都可以加在里面，给宝宝做辅食不需要做出多么正宗的XXX，只要孩子爱吃，烹饪方法是健康的，你可以随意开脑洞~~~~成人吃，在刚出锅加少许盐活开，再加些现磨黑胡椒粉，家人就喜欢喝啦。

小贴士

我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？
怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。
微信公众号：一日五餐辅食。
陪伴你顺利走过营养辅食路。