我很少写一次发酵的面包！之前写过一个心形椰蓉面包，其实一次发酵的做法很适合上班族来做，省掉了二发的时间！揉面后直接整形发酵即可，希望大家喜欢吃肉面包的朋友喜欢！
用料
| 高筋面粉 | 240克 |
| 淡奶油 | 40克 |
| 牛奶 | 115克 |
| 糖 | 25克 |
| 盐 | 1克 |
| 酵母 | 3克 |
| 蛋液 | 20克 |
| 黄油 | 20克 |
| 火腿肠 | 6根 |
| 沙拉酱（表面装饰） | 适量 |
| 蛋液（表面装饰） | 适量 |
| 芝麻（表面装饰） | 适量 |
| 香葱（表面装饰） | 适量 |
火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法
将除黄油以外的材料放入面包机中，先将面揉成团，再放入黄油继续揉20分钟即可！
![火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第2张]( "火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第2张")
揉好的面团抻开有很好的扩展性，可以拉成薄膜！
![火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第3张]( "火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第3张")
再将面团揉光滑称重
![火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第4张]( "火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第4张")
平均分成6份，将面团揉光滑！
![火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第5张]( "火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第5张")
取一个小面团，擀成牛舌状，长度和火腿肠长度差不多就行！
![火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第6张]( "火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第6张")
将火腿肠放在中间
![火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第7张]( "火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第7张")
将两侧的面集中，收口捏紧
![火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第8张]( "火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第8张")
依次完成后，将生坯排入烤盘中
![火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第9张]( "火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第9张")
烤箱中放入一碗水保持湿度，再将烤盘放入，发酵至原面团的2倍大即可（约1小时）！烤箱温度不易过高！
![火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第10张]( "火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第10张")
发酵好的面包坯！
![火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第11张]( "火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第11张")
刷蛋液，挤上沙拉酱，撒上芝麻，香葱！烤箱上下火预热到180度中层烤15分钟即可！
![火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第12张]( "火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第12张")
真的是超级软妹子啊！烤完就吃了一个禁不起诱惑！哈哈
![火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第13张]( "火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第13张")
来张正脸照！
![火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第14张]( "火腿肠早餐面包（一次发酵法）的做法步骤图 第14张")
小贴士
揉面的牛奶不要一次加到位，注意观察面团的湿度再决定是加量还是减量！
烤箱的温度也是，各家的品牌不同，多少都会有偏差，所以要看自己烤箱的温度来操作！
一发面包相对简单省时，所以完成的也快！如果还有其他不明白的可以再与我沟通！