紫薯被蛋卷烹饪方法窍门 如何做紫薯被蛋卷才好吃

健身宝宝们 的低脂健康早餐‼️方子来自KEEP
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用料  

紫薯被蛋卷的做法  

1. 紫薯蒸熟后加25g牛奶压成泥，备用 ！如果紫薯很干可以加多一点牛奶

2. 鸡蛋打匀加入剩下的牛奶 全麦粉和盐搅拌均匀
   
   不沾锅可以刷一层薄薄的的油或者不刷，倒入一半的鸡蛋液，表面凝固后离火，放入一半的紫薯泥用勺子抹平，覆盖在鸡蛋上 ，用手卷起  、切块装盘食用😋😋

小贴士

以上材料可以卷两条紫薯卷，紫薯的香气  全麦的香气😋😋连女儿也特别爱吃