高汤窝蛋烹饪方法窍门 如何做高汤窝蛋才好吃

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高汤窝蛋的做法步骤图,高汤窝蛋怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
高汤 虾皮 「可水+浓汤宝」
鱼豉油 葱花 香油

高汤窝蛋的做法  

  1. 鸡蛋直接打入热高汤里➡️撒虾皮➡️冷水上锅蒸熟「大概13-15分钟」

  2. 浇蒸鱼豉油丨香油丨葱花