小熊芒果慕斯做法 食材 步骤

爱美食我真的是对这种可爱的模具一点儿抵抗力都没有。这只小熊简直要萌化我的心。哈哈，入手，拿到了之后发现果然不负我所期待，是我想要的。美食做起来

用料  

小熊芒果慕斯的做法  

1. 准备好食材。

2. 吉利丁片用凉水泡软。

3. 60g牛奶加细砂糖。

4. 隔水融化。

5. 芒果切成小丁。加15克的牛奶。榨成果泥。 将榨成的果泥和步骤四混合在一起。

6. 200克的淡奶油打发至至六成。 奶油出现纹路，但马上会消失。

7. 打发好的淡奶油和芒果泥混合在一起。 混合均匀后倒入小熊模具里。

8. 入冰箱两个小时。

9. 哇哦，好吃的小熊芒果慕斯就做好啦。

10. 这款小熊模具可冷藏可耐高温。不仅可以做慕斯，还可以做蛋糕哦。

小贴士

芒果还可以换做蓝莓