【步骤图】巧克力挞 | 健康·早餐食谱大全和做法

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这款巧克力挞没有额外添加糖，甜份来自香蕉本身！

挞皮也是用健康的格兰诺拉麦片加牛奶做的，没有过多的脂肪。


方子量可做6个小花模具（直径7cm，高2.6cm）

用料  

巧克力挞 | 健康·早餐的做法  

1. 140g格兰诺拉麦片➕10g可可粉，放到料理机中打成粉末状。
   
   格兰诺拉麦片的做法，戳👉🏻：

2. 打好的麦片粉末放入大盆中，加入40g牛奶，拌匀成团。

3. 把拌好的面团分到模具中，用手指捏合挞皮，使挞皮侧面及底部贴合模具。
   
   放到预热好180°C的烤箱中，烤5～10分钟。

4. 1根大香蕉➕8g可可粉，放到盆中。

5. 用料理棒打成泥，挞馅就做好了。（也可以用料理机、破壁机之类的，我觉得料理棒比较方便，好刮好清洗。）

6. 把烤好的挞皮取出，晾凉后，倒入做好的可可香蕉泥，放上蓝莓和核桃碎，完成✅