巧克力司康烹饪方法窍门 如何做巧克力司康才好吃

可做6个的量

用料  

巧克力司康的做法  

1. 混合所有【粉类】

2. 黄油切小块，与粉类混合

3. 混合【液体类】，鸡蛋留5克出来刷表面

4. 混合所有

5. 包入巧克力块，表面刷上蛋液，烤箱210度15分钟

6. 完成

小贴士

1、巧克力块与伯爵红茶粒可不加
2、不要用100%黑巧克力，很苦，要用直接吃也好吃的巧克力
3、黑巧克力换成白巧克力也好吃
4、伯爵红茶粒可换抹茶粉
5、也可加葡萄干、蔓越莓等
6、牛奶与奶油可互相替换