无糖香蕉松饼做法 食材 步骤

适合1岁以上幼儿喂食，或者消灭吃不完的香蕉ヾ(Ő∀Ő๑)ﾉ

用料  

无糖香蕉松饼的做法  

1. 蛋液分离，蛋白取出备用。
   香蕉用搅拌机或者榨汁机打碎，加蛋黄，牛奶一起拌匀，面粉筛入其中，搅拌成糊状，备用。

2. 蛋白打发至细腻泡沫。
   将蛋白分次加入搅拌好的蛋黄糊中，用翻拌法拌匀。

3. 放一勺面糊到加热的电饼铛中，用铲子或刮刀摊平，注意不用放油。

4. 等到出现正面全是气泡冒出来之后翻面。

5. 两面金黄即可。

小贴士

1.蛋白打发是为了更加细腻的口感，没时间可以不打发。
2.面粉过筛是为了不出现面疙瘩，没时间或者不在意可以不过筛。
3.加牛奶是为了美观，用水也可以，只不过会发灰色，香蕉泥的颜色比较重。
4.食材可适量增减，上面一大盆是3倍的量，正好用完一盒牛奶。