爱吃烤肉盘上烤出汁水的原味口蘑 买到家里嫌费劲 减脂期间真的好想换一些口味 水煮凉拌我已经够够的了…………
用料
口蘑 | 10个 |
橄榄油 | 半勺 |
黑胡椒手磨味道最好 | 适量 个人口味 |
盐 | 2克 |
奶油奶酪 | 半勺 |
蒜 | 3瓣 |
减脂餐 🤟家常意式奶酪口蘑 🍄超香醇 🍄老少皆宜的做法
这些我一般一盒吃两顿 现吃现洗现切 很容易氧化变黑~
切蒜片就可以~回头一起吃了 我是切这样子的大厚片 太薄炒完没口感! 起锅热 不粘锅 蒜和蘑菇一起下锅!上面写半勺橄榄油 其实我用了十滴左右
😐疫情胖了11斤 一个半月减脂餐 已经回到原来基数!比原来还瘦了两斤。。。🌚
我又可以炫耀小蛮腰了~热锅一直翻炒 刚开始大火 出水之后改中小火 加一丢丢盐 蘑菇很挂咸味 而且一炒就缩水了 千万别咸了 贼难吃!
加蚝油 味极鲜 鸡精 炒到你喜欢的程度 喜欢干一点或者软嫩带汁随你喜欢~😍关火 加黑胡椒 用锅上余温烘一下黑胡椒就可以!
出锅前半勺奶油奶酪 用食物的温热 把奶油奶酪融化 跟蘑菇完美融合即可
我一般都是空口吃 配一点水果 主食随你撩~~出锅这样子 我闺女也爱吃 要炒熟 生蘑菇味道很难吃 而且万一吃我的菜谱中毒了咋办?🌚减脂餐换一下口味你会发现打开了新世界大门 人生又有意义了…
调料全家福 供参考
小贴士
蘑菇现做现切 避免氧化
蒜 黑胡椒 奶酪 不可缺 不可替代 奶油奶酪选原味芝士 也叫奶油芝士 不是芝士片 也不是儿童奶酪棒 也不是甜味奶酪杯!是微咸的原味 超市有卖
黑胡椒最好手磨
蘑菇出水后改中小火 避免口感太干
低脂低盐低油 减脂的你值得拥有 那些奶油奶酪 可以补充钙质 丰富口感和风味 杠精不要跟我说奶油奶酪热量高 就半勺一勺的 我又没让你放一盒 😐