鸡蛋面包(改良版法式吐司)烹饪方法,教你鸡蛋面包(改良版法式吐司)做法步骤图

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鸡蛋面包(改良版法式吐司)的做法图解 做法步骤

小吃到大的鸡蛋煎面包,一个人可以吃五片。和法式吐司不同没有加鲜奶和香草夹。这里的民众都是吃这款长大,由于没加鲜奶吃多了也不腻。这个配方加了糙米四神粉可以用大米粉或玉米粉代替,这两种粉会比糙米四神粉脆。最后加一大匙咖椰酱在吐司上,完美!
*家里的咖椰酱刚好用完用了花生酱代替

用料  

鸡蛋 2个
砂糖 15克
大米粉或玉米粉 1汤匙
少许

鸡蛋面包(改良版法式吐司)的做法  

  1. 鸡蛋加入大米粉或玉米粉,糖,盐打散备用

    鸡蛋面包(改良版法式吐司)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 吐司表面沾蛋糊把多余的蛋糊从吐司表面轻轻刮下

    鸡蛋面包(改良版法式吐司)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 热锅放多量的油大火下锅煎15秒转中火再煎30秒

    鸡蛋面包(改良版法式吐司)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 反面中火再煎30秒至金黄,把吐司竖起靠锅边站沥干油

    鸡蛋面包(改良版法式吐司)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 完成了
    *右边是一开始煎的,左边是油量不足煎的

    鸡蛋面包(改良版法式吐司)的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

这个方子能够煎7片薄吐司
编辑与语文能力有待进步,希望大家不嫌弃